温州的气候容易上火，从凉茶饮料王老吉的热销中可见一斑。而一些时尚一族为了排毒养颜，平时长期喝苦丁茶、菊花茶等具有去火功效的茶水也很平常。另一方面，现在讲究滋养的人越来越多，不少人也会经常进食冬虫夏草、参类、当归、银耳等补药，益气滋阴或补血养神。但是许多人往往会忽略，在吃滋补品的同时，要慎喝去火凉茶。

　　进补中药一般以温性药居多。在中医学理论中，冬虫夏草、人参、鹿茸并列为三大补品，冬虫夏草性平，适应人群较广。常用人参分为生晒参和红参，药性略有差别。

　　生晒参性平，药性不热也不寒，补益作用较平和；而红参则药性偏温，补益功效较强；温肾壮阳的鹿茸更是温热之品；当归也属温性药之列。而去火茶性味则多寒凉，人们日常喝的就有菊花茶、金银花、薄荷叶、苦丁茶、芦荟等茶品，服补药时要慎喝这类茶。特别是一些人总觉得自己“火大”，平时就有喝去火茶的习惯，在进补时最容易忽略。

　　服温热性补药时喝苦丁茶、含金银花的凉茶容易产生功效相克的后果。不仅影响进补效果，还会引起脾胃不适等症状。患有感冒或发烧有炎症时，也要停止服补药，避免“闭门留寇”，加重或延误病情。对于属阴虚火旺体质、高血压、高血脂的人，可服用药性平和的滋补品，如枸杞、西洋参、何首乌、银耳、生地、莲子等。当然，有些人则属于虚火、实火并存，这时就可在服平补之品的同时，再吃些凉性之物来平抑实火。

　　但是这些平和的滋补品与凉性去火茶要相互配伍，才能增强疗效，加速降虚、实火，使人体达到阴阳平衡，因此服补品最好在中医师辨证后进行，并且还要注意饮食得宜、配伍合理。