温州网首页 | 新闻 | 健康 | 汽车 | 消费 | 建材 | 房产 | 美食 | 交警 | 财经 | 旅游 | 温州BBS | 博客 | 影视 | 体彩 | 教育 | 家居 | 图吧 | 婚庆
首页 健康资讯 本地资讯 名医谈保健 养生保健 饮食健康 育儿手册 整形美容 减肥 男性 女性 不孕不育 论坛
您当前的位置 :健康频道 > 健康资讯 正文
河南省卫生厅发布消费预警 千万别吃生田螺
 
2008-05-07 09:47  稿源:新华网      编辑: 马俊

  河南省卫生厅日前发布消费预警,生吃未加热熟透的螺类水产品,可能引发食源性寄生虫病。

  据河南省卫生厅有关人士介绍,近期云南省大理州陆续发生33例广州管圆线虫病病例。

  经调查,这些病人均有生食螺类和生鱼片的经历。

  广州管圆线虫病是一种人畜共患寄生虫病,可引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状,严重者可致痴呆等。该病潜伏期为3天至36天。经口感染是此病的主要感染途径,人食用生的或加热不彻底的含感染期幼虫的螺类后,可感染此病。进食未加热熟透的或生的含感染期幼虫的蛙、虾、蟹、鱼、猪肉以及被污染的水、蔬菜等食物也可能被感染。

  夏季是食用生鲜水产品的高峰季节,省卫生厅提醒,餐饮单位要严格按照相关要求采购、加工水产品,不得提供可能被寄生虫污染的生食水产品。制作水产品,加工要彻底,要加热至熟透。消费者应避免进食生鲜的或未经彻底加热的水产品,尤其不要生食螺类等水产品。

 

相关新闻:

·卫生部要求加强传染病防治严格执行疫情报告制
·中国去年报告疟疾病例46000多例 死亡15人
·我市疾病中心启动麻疹应急防控Ⅱ级响应机制
·六类疾病有新规 医疗参保人员享“特殊待遇”
·春季郊游令人愉悦 疾病易发不可不防
 
热门文章
频道精选
站内搜索
 
广告刊例 | 网站介绍 | 联系方法 | 温网律师 广告热线:0577-88828186 E-mail:lshwzw@163.com
浙ICP备B2-20070215 国新办发函2006.78号 温州网版权所有,保留所有权利 66wz.com