国家卫生部六日发布的今年第一季度全国食物中毒事件通报说，本季度中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒事件报告五十七起，其中中毒一千二百五十二人，死亡二十六人。

　　通报显示，与去年同期相比，食物中毒事件报告起数减少百分之九点五，中毒人数减少百分之三十六点二，但死亡人数增加了百分之十八点二。

　　专家分析称，一季度发生在家庭的食物中毒报告起数和死亡人数最多，分别占总报告起数的一半以上、占总死亡人数的九成二。家庭食物中毒发生原因复杂，包括投毒、误食和食品污染等，以化学性食物中毒为主，且病死率较高。

　　一季度化学性食物中毒的报告起数、死亡人数最多，分别占总报告起数的三分之一、总死亡人数的二分之一以上。误食和食品污染是化学性食物中毒的主要原因。导致中毒的化学物质以亚硝酸盐、有机磷和剧毒鼠药为主。

　　卫生部指出，随着天气变暖，微生物性食物中毒发生的可能性增大，多种有毒植物也将在夏季进入成熟期。因此，要求各级卫生行政部门要有效开展食品卫生监督、监测和食物中毒的预防控制工作，加强对有毒化学品的监管，并针对化学性食物中毒发生的特点，开展多种形式的宣传教育，减少化学性食物中毒的发生。