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吃出美丽夏日排毒补水食疗

2009年06月22日 16:09:52 来源:温州网综合 查看评论 手机看新闻 字体:
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  炎炎夏日,即使坐着不动也会出汗,更何况是工作或运动,则更是汗流浃背,如此一来,身体的盐分也随之流失。此时,相信不少人都想到了同样的问题——补水补盐。

  其实,在补水补盐之前,很多人都忽略了一个更重要的环节——排毒。由于出汗多,体内水分的补充固然重要,但补水之前一定要先排除体内的残留毒素,只有先排毒,补水方能发挥更有效的作用。

  点击排毒食物其实在我们日常生活中,只要有意识地选择一些排毒食物,通过饮食即可慢慢清除体内毒素。在日常食物中,往往不乏解毒功用者,如胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等能帮助肝脏排毒;又如黄瓜、樱桃等蔬果则有助于肾脏排毒;另外,魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物更能帮助消化系统排毒……除此之外,如芹菜可清热利尿、凉血清肝热,具有降血压之功效;苦味食品如苦瓜等一般都具有解毒功能;牛奶和豆制品所含有的丰富钙质也是有用的“毒素搬移工”。

  考虑到季节和肠胃的吸收问题,夏季的饮食以清润为主,不适宜进补。

  青榄白萝卜煲瘦肉

  材料:白萝卜750克、青榄5枚、生姜5片、瘦肉250克。

  煲法:将全部材料洗净,白萝卜去皮洗净切大块,瘦肉切块,加清水15碗,放入煲中用中火煲2小时左右,加盐调味即可。

  功效:白萝卜味甘性微寒,具有健脾消食、清热利尿的作用;青榄味甘涩性平,具有清热解毒、祛痰化滞的作用;瘦肉味甘性微寒,具有滋养补虚的作用,一起煲成汤,健脾消食、清热解毒。

[编辑: 姜洁洁] 
关键词:排毒
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