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立秋后高温 5种食物帮你解暑(组图)

2012年08月13日 10:30:05 来源:东北新闻网 查看评论 手机看新闻 字体:
核心提示:前些天虽然立秋了,但高温天气依旧在。面对如此的高温天气,避暑成为了重点。那么在饮食上应该怎么去解暑呢?其实土豆也很适合做凉拌菜,因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩,它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。

  前些天虽然立秋了,但高温天气依旧在。面对如此的高温天气,避暑成为了重点。那么在饮食上应该怎么去解暑呢?

  土豆

  其实土豆也很适合做凉拌菜,因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩,它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。凉拌土豆丝时,只要把土豆在水里焯一下就可以了。

  

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[编辑: 徐起] 
关键词:立秋养生 高温 食物 解暑 土豆
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