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美团外卖卫生状况堪忧 送餐管理系统疑造假

2015年09月01日 15:44:35 来源:温州网 查看评论 手机看新闻 字体:
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  近日,接连有媒体报道称,O2O平台美团网在被爆出每月亏损高达6亿元后,新一轮10亿美元的融资计划亦遭遇搁浅,正在陷入新一轮资金恐慌中。该消息引发业界一片哗然,也将美团网再度推上风口浪尖。记者通过实地调查发现,除资金问题外,不少合作商家卫生条件差、外卖送餐过慢,以及由此而引发的消费者各类吐槽、投诉等诸多“不美”服务体验,似乎则从另一个侧面揭示了美团网的困境。

  外卖产自黑作坊?苍蝇飞舞投诉难

  过去一两年时间,依托互联网技术的O2O高速发展,团购行业异军突起,很大程度上方便了众多老百姓的实际生活。消费者只需拿起手机,在外卖APP上下订单,足不出户便可解决吃饭、按摩、美甲、保洁等问题,给老百姓们带来了极大的便利。然而,便利的同时,一些隐藏的弊端也逐渐显露。以团购中的餐饮消费为例,由于消费者是在线上订餐,通过电脑或手机app查阅出来的商家无法辨认真假及卫生状况,高大上的图片下,很可能只是卫生状况堪忧的街边小摊。

  记者通过走访发现,美团有些小店面的卫生条件极差,苍蝇乱飞,盘子碟子泡在几乎不换的一大盆污水里,食材掉地上捡起来继续下锅。老板一手接钱,一手烹饪是常态。

  与此同时,微博名为under-sad的网友在网上吐槽投诉,称自己在美团上订购的外卖吃出了虫子,这让广大消费团购用户更加关注食品卫生问题。由于无法确认商家是否有通过验证的营业执照、卫生许可证等,美团网等团购公司的审核流程和管理机制饱受诟病。

  送餐管理系统疑造假

  记者调查发现,除了商家审核、管理层面过于宽松导致的问题外,送餐慢是美团外卖的一大顽疾。公开数据显示,不到一年时间,美团网的员工人数从2014年的5000左右迅速扩张到现今的15000左右(其中线下地推团队人数超过10000名),由于主要还是采用传统的O2O的模式,美团网等送餐主要依靠人工。在天气恶劣或是遇到下单高峰期时,消费者在下单后等待一两个小时的情况比比皆是。甚至,部分订单会在第二天才迟迟送达。

  记者实地测试发现,在APP上下单时,通常显示某家饭菜将在30分钟后送达,但实际情况却是,往往需要1个半小时后才拿到。更让记者疑惑的是,网上的收货时间与实际收货时间往往不吻合,疑似为刻意造假。

  而对此,不止一位外卖小哥表示:“我们也颇无奈,订单高峰期比较集中,公司(美团网)和商家为了吸引更多人下单往往补贴或打折,导致订单过多后商家服务跟不上,所以每到饭点,加上店里的客人,根本忙不过来。”

  管理混乱亟待整改

  据知情商家透露,只需拿营业执照、身份证复印件就可以轻松通过“美团外卖”、团购等加盟门槛,而且没什么加盟费,3天一结账,合作十分便利。显然,对商户的便利,正成了保障消费者利益的最大漏洞和弊端。

  一些分析人士指出,由于管理不到位,导致各式各样鱼龙混杂的商家进入美团。而恰恰是这种低门槛的进入,导致消费者在团购时被蒙骗,实际消费体验相比于预期消费体验大打折扣。对于美团网而言,这种伤害消费者利益的行为无疑是饮鸩止渴,得不偿失。

  一位长期观察O2O行业的专家则认为,“类似美团等公司目前急于扩大市场份额,因此重心并不在改善服务和提升消费者体验。比如,美团网至今没有出台良好的管理措施,也未完善相应的惩罚机制,导致消费者投诉不断增加。这样的发展模式,短期损害了消费者的利益,但长期,肯定也为美团的发展埋下隐患。”

[编辑: 林夕榆] 
关键词:卫生 外卖 管理 消费 消费者
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