洞头推行“浙冷链”食品溯源

　　执法人员检查冷链食品。

　　本报讯(陈青青鲍南南)使用“浙冷链”二维码，消费者只要扫一扫商品上的冷链二维码，就能获知购买或食用的进口冷链食品的相关产品信息。日前，洞头区市场监管局集中推广“浙冷链”系统应用，实施重点产品经营主体“进赋码、出扫码”，实现从入洞供应链首站到末端的数字化闭环管理。

　　据了解，为确保重点产品、重点主体全程管控，保障食品链条各环节安全，洞头以“浙冷链”小程序为抓手，落实全流程溯源管理、全方位闭环监管，推动食品安全由“各防”向“联防”转变。“我们利用一库一档溯源追踪，摸清上下游供应链条，特别要求对亮码执行不严、进货查验和索证索票规定落实不细的市场主体予以行政处罚，倒逼经营主体自律。”洞头区市场监管局相关负责人介绍。目前，该局已检查大型商超、餐饮、冷链运输等重点主体单位1025家次，“浙冷链”系统重点主体激活率100%，责令整改、“警告”行政处罚42件，立案查处5件。

　　此外，洞头结合海岛实际，完成2家种养殖基地、12家水产品二维码电子追溯体系建设，强化食品安全溯源管理。针对近年海上食品走私等情况，区市场监管局紧密联合公安、交通运输、农业农村等部门，按照打防结合、权责一致、统筹协调的原则，强化关口检查，实行重大案源统一管理，对涉嫌走私的线索、案件及时会商，守牢海上入口食品安全。

　　从“点监管”到“链互动”，除了追溯体系完善，更需要各部门紧密配合，形成田间餐桌、行刑衔接、社会信用的长效联动，推动食品安全闭环管理。今年以来，洞头区市场监管局依托食品风险会商与三安联动机制，联合卫健部门迅速发现并查处渔农产品违法案件5起；全域查办食品安全违法案件29件，其中移送公安部门刑事案件5件，区法院专题曝光食品安全犯罪典型案例2例。

本文转自：温州新闻网 66wz.com