无糖气泡水成今夏饮料新宠

　　各种饮料都推出了无糖款。

　　☉商报记者黄婉文

　　这个夏天，打着“0糖0脂0卡”旗号的气泡水、无糖奶茶、碳酸饮料、茶饮等纷纷上市，这些“无糖”饮料成为消费者的新宠。近年来，伴随消费者健康意识的提高，他们对饮料的诉求从单纯的“好喝”转变为“好喝又健康”。“好喝是刚需，当然，如果喝了还不发胖，那就更好了。”多位购买无糖饮料的消费者如此表示。而温州多家超市负责人表示，这段时间，在无糖气泡水的带动下，无糖饮料掀起一波销售高峰。

　　无糖气泡水登上各大商家的销售榜

　　主打“0糖0脂0卡”的无糖气泡水成为今夏饮料新宠，在各大商家的销售榜上均表现不俗。

　　7月22日大暑，中午12点，在位于第一桥口的十足纱帽河便利店内，白领陈小姐购买了一瓶白桃味的元气森林无糖气泡水。“大热天，一口喝下冰凉的气泡水，实在太爽了！最重要的是，这是无糖饮料，喝下去不怕发胖。”陈小姐表示，这段时间，她基本每天都会购买无糖饮料解渴。

　　无独有偶，在世纪联华南国店，元气森林气泡水正推出促销活动，每瓶优惠价为4元，一位顾客搬了一箱准备去收银台买单。“今年的无糖饮料中，元气森林的无糖气泡水很受年轻人欢迎，青瓜、蜜桃、卡曼橘味、乌龙茶、乳茶等品种，很给年轻人新鲜感。这是近段时间无糖饮料的销售冠军。”十足门店店长表示。而据世纪联华南国店销售数据显示，7月1日至今，元气森林的销量达到了八千多瓶，列该品类销售首位。

　　无糖气泡水在连锁便利店和连锁超市受到消费者的欢迎，在街头小店也迎来了销售热潮。“今年这个无糖气泡水突然‘爆红’，很多年轻人指名要购买这款。这不，我今天又进了5箱的货。”下吕浦一家副食品店的老板娘如此表示。

　　可乐、奶茶、苏打水都推出了无糖款

　　除了无糖气泡水外，可乐、奶茶、苏打水等均推出了无糖款。近年来，各大品牌瞄准无糖饮料这个“风口”，开始加紧布局市场。据相关数据显示，中国茶饮料市场规模在2019年为787亿元，其中含糖茶饮料零售额占94.8%。无糖茶饮料的份额相对较少，却呈不断扩大的势头，在2019年品类增速达到30%。

　　“真没想到，可乐、奶茶、冷泡茶、气泡水、苏打水等各类饮料，都能找到相应的无糖款。”吃货张小姐表示，今年夏天，货架上的无糖饮料明显增加不少。对此，十足温州营销部相关负责人透露，在便利店内，低糖、0糖0脂0卡类的饮料单品有20多种。“无糖饮料相比大多普通饮料价格要略高一点，其零售价格在5-10元。目前，无糖饮料占门店饮料总销量的20%-30%。”十足纱帽河店店长表示。而世纪联华南国店食品处相关负责人则透露，目前，超市的无糖饮料达到十多种，每次超市推出活动，无糖饮料必定参与其中。根据活动情况来看，无糖饮料的销量还不错。沃尔玛、人本等多家商超负责人表示，根据各家门店不同，无糖饮料的销量各有不同。“越来越多温州消费者接受无糖饮料，这两年，销量一直在持续攀升。”这是他们的共识。

　　消费者：好喝是刚需，不指望无糖饮料能减肥

　　事实上，无糖饮料并非完全无糖。根据《食品安全国家标准：预包装食品营养标签通则》中的规定，脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克，即可标注“零脂”“零糖”，每100毫升饮料能量低于或等于17千焦(4卡)即可标注“零卡”。所以即便是“无糖”饮料，也并不等同于完全不含糖，只是含量未达国标规定的量。据了解，厂家为了保证无糖饮料中“甜甜”的口感，一般采用甜菊糖苷、安赛蜜、赤藓糖醇等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品。营养专家指出，无糖饮料中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望。“所以，即使是无糖饮料也要适量饮用。”多位专家如此建议。

　　什么样的人最喜欢喝无糖饮料呢？对此，农夫山泉温州地区负责人王经理表示，学生族还是喜欢甜口味的饮料；25岁以上的白领族群中，50%以上的人更倾向选择无糖饮料。对于专家的说法，消费者是如何看待的呢？记者随机采访了多位消费者，一位常年健身的李先生表示，无糖饮料中的甜味剂确实为有减糖需求的群体提供了“减糖不减甜”的多样化选择，但他认为，“我喝无糖饮料可减少糖分摄入，减肥塑形还是靠锻炼和良好饮食。”而另外一位陈女士表示：“我知道无糖饮料不能减肥啊，但是一边喝着无糖饮料一边吃着又麻又辣的火锅，起码可以少肥一点吧。”对于大多数消费者来说，好喝是刚需，如果又好喝又健康，他们更加愿意买单。

本文转自：温州新闻网 66wz.com